Iedereen wil het, maar eraan geraken is lastig. Het gaat niet over olie uit het Midden-Oosten, maar over het Mercieke. De kaas van influencer Steffi Mercie ligt sinds kort in de rekken van Delhaize. “Dit is zeer uitzonderlijk te noemen.”
“Ik vind hem echt nergens.” “Al vijf winkels gedaan, overal volledig uitverkocht.” “Al een week op zoek.” “Hij is nergens te vinden helaas.” Zo klinkt het van Neeroeteren tot Ninove, en van Mechelen tot Nederland. Afgaande op de reacties op Instagram, Tiktok en Facebook zijn mensen van heinde en verre op zoek naar het Mercieke, een Belgische kaas die exclusief verkrijgbaar is in de Delhaize-winkels. Vanwaar die grote vraag komt? Mercieke is de kaas van Steffi Mercie, met meer dan één miljoen volgers op verschillende sociale media een razendpopulaire influencer.
“Het is een kinderdroom die uitkomt. Ik ben altijd al een enorme kaasfan geweest. Ik kan het met de kilo eten”, zei de 23-jarige contentcreator vorige week nog aan onze redactie. Het Mercieke is zo gewild, dat zelfs de naamgever er geen kon vinden om onze reporter te trakteren. “Ik ben drie Delhaizes afgereden, maar hij was overal uitverkocht”, verontschuldigde ze zich.
En zo is het in praktisch alle filialen sinds de lancering begin deze maand. “De kaas is momenteel steeds binnen een paar dagen uitverkocht eens hij in de winkel ligt”, klinkt het bij de supermarktketen.
Nochtans had Delhaize er rekening mee gehouden dat de kazen snel de rekken zouden uitvliegen. “Daarom werd er bij opstart een volume voorzien dat tot wel zes keer hoger lag dan bij onze standaardlanceringen. Desondanks werden er door de hoge vraag meteen zeer grote bestellingen geplaatst door onze winkels, waardoor we binnen een paar dagen alle beschikbare stock uitgestuurd hadden. De afgelopen weken zaten we op een gemiddelde van 3.600 kazen per week, die één keer per week geleverd worden bij ons centraal magazijn. Dit is wel degelijk zeer uitzonderlijk te noemen.”
Het Mercieke – dat 8,99 euro kost en omschreven wordt als een smeuïg, licht kruidig kaasbolletje van 360 gram – moet vier weken rijpen, waardoor het even duurt om de productie aan te passen aan de vraag, klinkt het nog. Wie wil proeven moet er dus snel bij zijn óf nog even geduld hebben. “Vanaf volgende week gaan we de geproduceerde en beschikbare Mercieke-kazen verdrievoudigen zodat binnenkort iedereen ervan kan genieten”, besluit de woordvoerder.


